認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

菊水ゴールド納豆

厳選した北海道産大豆「すずまる」を１００％使用した納豆に金箔が広がる、豪華で贅沢な逸品です。ゴージャスな外見だけでなく、他の納豆と食べ比べて美味しさを実感してほしい自信作です。

薯蕷饅頭は和菓子の神髄とされるものです。当店の大みか饅頭は、当店用に選別された十勝産の厳選小豆をていねいに晒したこし餡を、大和芋と米粉を主とした生地で包み蒸しあげています。

　昭和３８年の創業から作り続けている久慈浜まんじゅう。地元久慈浜を代表するものをつくりたいという先代の味を６０年守り続けてきました。着色料や保存料を一切使わない無添加の昔ながらのおまんじゅうです。久慈浜の味として懐かしさと記憶に残る一品です。

茂宮かぼちゃは栗のようにポクポクとして甘く、６月末から７月の時期だけしか食べられない、特別おいしいかぼちゃです。