生おからマフィン
日立市の学校給食に提供されている油揚げ製造の際にできる生おからを使用したマフィンです。
あんこう
常陸でたくさん獲れるアンコウは、茨城の冬の味覚として人気です。
折笠のぶどう
巨峰をメインに欧州系ブドウを栽培しています。折笠は海から近いぶどう園で、樹がミネラルを多く含んだ風に当たりうま味がのるともいわれ、味も爽やかな甘みとみずみずしい食感が特徴です。また、各農園が「エコファーマー」の認定を受け「食の安全・安心」にも力をいれています。
OHARIKO
着物の古布で作ったストールと、高萩市の天然記念物の爺杉に日立市の華を描いたブローチセットです。