いかかば
小松水産がオリジナルで開発・加工し、50年間代々継承されてきたヒット商品です。真いかを柔らかく焼き上げ、かば焼き風の特性のたれでおいしく仕上げました。
日立煎餅
大正時代創業以来、80年以上にわたり昔ながらの瓦煎餅を作り続けてきました。
かじめうどん
「かじめ」は日立の磯に繁茂する代表的なコンブ科の海藻で「アラメ」とも呼ばれ、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、アルギン酸、ヨード、フコイダンなどを含んでいます。
二人舞台
十王町の自然豊かな気候と良質な水、熟練の技が造り出したこの酒は、国内外で認められています。