認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

富士大観

明治２年（１８６９年）創業の、日立市北部川尻海岸すぐ側にある酒蔵です。

日立市の「いいとこ」（海・桜・大煙突・海鵜・動物園など）を手書きのタッチで爽やかに表現したパッケージに、それぞれのイメージに合わせて選定焙煎した５種類のコーヒー（ドリップパック）です。

小松水産がオリジナルで開発・加工し、５０年間代々継承されてきたヒット商品です。真いかを柔らかく焼き上げ、かば焼き風の特性のたれでおいしく仕上げました。

日立市の最北、十王町で１つ１つ手作業で作っています。