日立市地域ブランド推進協議会
認定品
日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。
茂宮かぼちゃ
「茂宮かぼちゃ」茨城県日立市茂宮地区で栽培される、栗のようにポクポクとして甘く、６月末から７月の時期だけしか食べられない特別おいしいかぼちゃです。
手作りさしみこんにゃく
当店の手作りさしみこんにゃくは３種類。
和醸プリンオリジナル（みそプリン）
発酵食品の味噌を隠し味に使うことで、「旨み」がプラスされたプリンです。
あんこう
常陸でたくさん獲れるアンコウは、茨城の冬の味覚として人気です。
