認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

富久心

恵まれた自然環境の中、清らかな水と厳選された原料米を使用し、精魂込めて納得の品質を守り通しています。ほのかな香に、しっかりとした旨みと力強さを兼ね備えた味わいが特徴で、呑み進む程に美味しさが増すと、地元で愛され続けています。

玉簾の滝からの湧き水で作られたとされる昔懐かしい粒あんのおまんじゅうです。玉簾寺の本尊として崇められています観音菩薩座像は女性の苦悩を救っている仏様として知られ、安産祈願の後利益があるとされております。玉簾寺参拝の際に昔からのお土産として親しまれております。

小松水産がオリジナルで開発・加工し、５０年間代々継承されてきたヒット商品です。真いかを柔らかく焼き上げ、かば焼き風の特性のたれでおいしく仕上げました。

日立の海から昇る美しい日の出をイメージして作りました。太陽は、香り豊かなバターと甘酸っぱい苺味で渦巻にし、表面には粗目の砂糖を使い太陽の輝きを表現しました。