認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

ふじ農園のほしいも

日立市の最北、十王町で１つ１つ手作業で作っています。

国産大豆と、茨城の米を原料にした天然麹、塩だけを使用し、昔ながらの製法で一年以上かけてつくっています。

豊かな自然と里川が育んだ中里の地で４５年間の栽培経験を基に、甘みと風味のある巨峰、シャインマスカット、欧州系等のぶどうを栽培しています。

十王町伊師浜地区で古くから栽培されている「むらさきいも」を、アイスクリームとして商品化しました。