認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

セイフティ・テストプローブキット

電気・通信設備工事において、不意に起こってしまう感電・短絡事故。この損害は甚大です。セイフティ・テストプローブキットは、接続クリップ先端に特殊加工を施し、接触時における感電・短絡事故を防ぐことができます。

「かじめ」は日立の磯に繁茂する代表的なコンブ科の海藻で「アラメ」とも呼ばれ、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、アルギン酸、ヨード、フコイダンなどを含んでいます。

旬の魚を１枚１枚手作業でさばき、天日で干した干物です。明治創業１００年以上にわたり、手間のかかる天日干しにこだわって作り続けてきました。

２００６年当時、オープンにむけて子供から大人まで食べられる何か日立市らしい商品は無いものかと考えていた時に、偶然、日立の砂浜で貝殻を見つけました。