さくら花づけ
日立市産の「カンザン(関山)」という八重桜を手摘みし、塩漬けし、白梅酢で漬けなおし、天日干し。-そんな文化を日常にもっと取り入れられるようにと、手間を惜しまず手作りしています。
ふじ農園のほしいも
日立市の最北、十王町で1つ1つ手作業で作っています。
鵜まいでしょ
長良川鵜飼など11か所の鵜飼地へウミウを供給している全国唯一のウミウ捕獲場の岬からの日の出のように丸くかわいらしく焼き上げました。
ゆりの木まんじゅう
創業65年、小木津駅前ゆりの木通りにちなんだ「ゆりの木まんじゅう」。