海と山と、日立市
豊かな、自然のめぐみ
日立市が誇る、最先端の巧みの技

認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

金印長寿生みそ

国産大豆と、茨城の米を原料にした天然麹、塩だけを使用し、昔ながらの製法で一年以上かけてつくっています。

久慈川の鮭最中

 創業から90年守り続けてきた味。久慈川を遡上する鮭をイメージした最中です。やわらかい甘さのくろ餡と地元久慈浜で育ったゆずを丁寧に加工して作ったゆず餡の2種類をご用意しています。

かじめうどん

「かじめ」は日立の磯に繁茂する代表的なコンブ科の海藻で「アラメ」とも呼ばれ、不足しがちな栄養素であるカルシウム、鉄分、アルギン酸、ヨード、フコイダンなどを含んでいます。

OHARIKO

着物の古布で作ったストールと、高萩市の天然記念物の爺杉に日立市の華を描いたブローチセットです。

Recent Post