認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

さんまソフトみりん干し

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。

玉簾の滝からの湧き水で作られたとされる昔懐かしい粒あんのおまんじゅうです。玉簾寺の本尊として崇められています観音菩薩座像は女性の苦悩を救っている仏様として知られ、安産祈願の後利益があるとされております。玉簾寺参拝の際に昔からのお土産として親しまれております。

飲料缶、瓶、ペットボトルなど高速製造ラインの検査で不良と判断されたものだけを排除する、世界最速の排斥機。

発酵食品の味噌を隠し味に使うことで、「旨み」がプラスされたプリンです。