日立市地域ブランド推進協議会
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令和6年度新規認定品について
2025-04-25
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日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。
みそプリン
創業5年の味噌蔵が本気で作ったプリンです。
日立焼きいもプリンアラモード
当店自慢の奥久慈卵を使ったプリンをベースに焼いもペーストをたっぷり使用したモンブランクリームと香ばしくキャラメリゼした焼いもの輪切りを丸ごとゴロっとトッピングした食感の楽しいプリンに仕上げました。「シンいばらきメシ総選挙」スイーツ部門日立市代表。
手作りさしみこんにゃく
当店の手作りさしみこんにゃくは3種類。
いかかば
小松水産がオリジナルで開発・加工し、50年間代々継承されてきたヒット商品です。真いかを柔らかく焼き上げ、かば焼き風の特性のたれでおいしく仕上げました。
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