認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

さんまソフトみりん干し

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。

微生物の力で有機物を効率よく分解するアシドロコンポスト方式の生ごみ処理機とバイオトイレ。

常陸でたくさん獲れるアンコウは、茨城の冬の味覚として人気です。

日立市の学校給食に提供されている油揚げ製造の際にできる生おからを使用したマフィンです。