さんまソフトみりん干し
脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。
天日干しひもの
旬の魚を1枚1枚手作業でさばき、天日で干した干物です。明治創業100年以上にわたり、手間のかかる天日干しにこだわって作り続けてきました。
ひたちいいとこドリップコーヒー
日立市の「いいとこ」(海・桜・大煙突・海鵜・動物園など)を手書きのタッチで爽やかに表現したパッケージに、それぞれのイメージに合わせて選定焙煎した5種類のコーヒー(ドリップパック)です。
生食用しらす 海の輝き
身の小さいしらすは鮮度の低下が早く、冷凍すると身の崩れてしまうため、おいしい生しらすを食べるには、水揚げされる港に行くしかありませんでした。