認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

しあわせ通信（茂宮かぼちゃパイ）

かぼちゃのきれいな色は幸せの色、日立から黄色いしあわせの贈り物を届けたいと「しあわせ通信」と名付けました。

発酵食品の味噌を隠し味に使うことで、「旨み」がプラスされたプリンです。

明治２年（１８６９年）創業の、日立市北部川尻海岸すぐ側にある酒蔵です。

　昭和３８年の創業から作り続けている久慈浜まんじゅう。地元久慈浜を代表するものをつくりたいという先代の味を６０年守り続けてきました。着色料や保存料を一切使わない無添加の昔ながらのおまんじゅうです。久慈浜の味として懐かしさと記憶に残る一品です。