海と山と、日立市
豊かな、自然のめぐみ
日立市が誇る、最先端の巧みの技

認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

ざる豆腐みどり

地元産の青大豆(アオゴゼン)とおいしい水として人気の「木の根坂の湧水」を使用したこだわりのとうふです。

生おからマフィン

日立市の学校給食に提供されている油揚げ製造の際にできる生おからを使用したマフィンです。

鵜まいでしょ

長良川鵜飼など11か所の鵜飼地へウミウを供給している全国唯一のウミウ捕獲場の岬からの日の出のように丸くかわいらしく焼き上げました。

茂宮かぼちゃ

「茂宮かぼちゃ」茨城県日立市茂宮地区で栽培される、栗のようにポクポクとして甘く、6月末から7月の時期だけしか食べられない特別おいしいかぼちゃです。

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