海と山と、日立市
豊かな、自然のめぐみ
日立市が誇る、最先端の巧みの技

認定品

日立市が認定した食品や工業製品の紹介いたします。

ポポーワイン

美しい黄金色のポポーワインは、女性やお酒の弱い方でも飲みやすい甘口のワインに仕上げています。

さんまソフトみりん干し

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。

日立煎餅

大正時代創業以来、80年以上にわたり昔ながらの瓦煎餅を作り続けてきました。

久慈浜しらす

水質のきれいな久慈浜の海で水揚げされるしらす(イワシの稚魚)を、地元工場ですぐに釜茹で、乾燥させています。

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