北海道十勝地方、根釧台地で育まれた上質なチーズを、茨城・京都・名古屋３種類のみそに漬け込みました。
それぞれの味噌に合わせ常陸ワイン・常陸麹・酒かす等の発酵食品の他、はちみつ・沖縄黒糖・北海道根こんぶなどをブレンド。
素材自身が持つ、うまみを大切にしています。
お客様の健康を願って作り上げた商品です。濃厚な風味となめらかな癒しの口当たりをお楽しみください。
・第３回茨城おみやげ大賞いえみやげ部門入賞（2019年）