認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

富士大観

明治２年（１８６９年）創業の、日立市北部川尻海岸すぐ側にある酒蔵です。

大正時代創業以来、８０年以上にわたり昔ながらの瓦煎餅を作り続けてきました。

北海道十勝地方、根釧台地で育まれた上質なチーズを、茨城・京都・名古屋３種類のみそに漬け込みました。

日立市の学校給食に提供されている油揚げ製造の際にできる生おからを使用したマフィンです。