認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

二人舞台

十王町の自然豊かな気候と良質な水、熟練の技が造り出したこの酒は、国内外で認められています。

厳選した材料と良質な湧水を使い、１年を通して穏やかな気候を利用して、明治１７年創業以来変わらぬ製法を守っている天然醸造醤油。

黒イチジクんもおいしさを生かしたフランス仕込みのパウンドケーキです。

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。