金印長寿みそ

糀がたくさん入った味わい深いお味噌です

国産大豆と、茨城の米を原料にした天然麹、塩だけを使用し、昔ながらの製法で一年以上かけてつくっています。
創業100年の伝統の味を受け継ぎ、無添加にこだわり続けてきました。金印長寿みそは、麹だけを求めに来る方もいるほど、質の高い、麹屋ならではの麹をたっぷりと使用し、より甘くまろやかな味に仕上げています。どこか懐かしい味のするこのみそは、きゅうりなどにつけてそのまま食べても、後を引く美味しさです。

事業者

長山糀製造本舗
住  所:日立市多賀町1-11-17
問合せ先:TEL(0294)33-0801
FAX(0294)33-0801
U R L:http://uzumaki.info/miso