海と山と、日立市
豊かな、自然のめぐみ
日立市が誇る、最先端の巧みの技

認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

ひたちしらす胡麻チュイール

地元久慈浜で水揚げされる新鮮なしらすを粉末にしてたくさん入れた、カルシウムたっぷり、栄養満点の薄焼きクッキー。

さんまソフトみりん干し

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた秘伝のたれで漬けこんで作るこだわりのみりん干しです。

ポポーワイン

美しい黄金色のポポーワインは、女性やお酒の弱い方でも飲みやすい甘口のワインに仕上げています。

生おからマフィン

日立市の学校給食に提供されている油揚げ製造の際にできる生おからを使用したマフィンです。

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