認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

高速排斥機

飲料缶、瓶、ペットボトルなど高速製造ラインの検査で不良と判断されたものだけを排除する、世界最速の排斥機。

十王町伊師浜地区で古くから栽培されている「むらさきいも」を、アイスクリームとして商品化しました。

日立市の最北、十王町で１つ１つ手作業で作っています。

当店自慢の奥久慈卵を使ったプリンをベースに焼いもペーストをたっぷり使用したモンブランクリームと香ばしくキャラメリゼした焼いもの輪切りを丸ごとゴロっとトッピングした食感の楽しいプリンに仕上げました。「シンいばらきメシ総選挙」スイーツ部門日立市代表。