認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

久慈浜しらす

水質のきれいな久慈浜の海で水揚げされるしらす（イワシの稚魚）を、地元工場ですぐに釜茹で、乾燥させています。

大正時代創業以来、８０年以上にわたり昔ながらの瓦煎餅を作り続けてきました。

豊かな自然と里川が育んだ中里の地で４５年間の栽培経験を基に、甘みと風味のある巨峰、シャインマスカット、欧州系等のぶどうを栽培しています。

美しい黄金色のポポーワインは、女性やお酒の弱い方でも飲みやすい甘口のワインに仕上げています。