認定品

日立市地域ブランド推進協議会が認定した食品や工業製品を紹介いたします。

ゆりの木まんじゅう

創業65年、小木津駅前ゆりの木通りにちなんだ「ゆりの木まんじゅう」。

当店の手作りさしみこんにゃくは３種類。

　創業から９０年守り続けてきた味。久慈川を遡上する鮭をイメージした最中です。やわらかい甘さのくろ餡と地元久慈浜で育ったゆずを丁寧に加工して作ったゆず餡の２種類をご用意しています。

身の小さいしらすは鮮度の低下が早く、冷凍すると身の崩れてしまうため、おいしい生しらすを食べるには、水揚げされる港に行くしかありませんでした。