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自然のめぐみ

食のきわみ

技のたくみ

脂ののった大型で形の良いさんまを厳選し、代々受け継がれてきた飛伝のたれで漬け込んで作るこだわりのみりん干しです。

たれの調合や乾燥の程度を時期に合わせて細かく調整し、冷めても硬くなりにくいように仕上げてあるので、お年寄りやお子様にも食べやすく、お弁当のおかずとして入れるという使い方もできます。

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