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久慈浜しらす


日立市久慈浜産しらす干し

商品紹介


 茨城一水質のきれいな久慈浜の海で水揚げされるしらす(イワシの稚魚)を、地元工場に直送し、釜茹で、乾燥させています。原材料となる生シラスの鮮度はもちろん、加工時における水分量、塩分量などにこだわり、微乾燥で、口当たりが滑らかで臭みがないように丁寧に手作りしています。久慈浜水産加工業組合では、きめが細かく、ふんわり柔らかに仕上げた極上品のみを久慈浜しらすと名付けています。

 鮮度とおいしさ、安全安心をお客様に伝えることを第一に、繊細なしらすならではのボイル時間と異物選別、無添加のため雑菌を付けない事に気をつけて生産しております。大手量販店やコンビニ業界で販売されているほか、地元料理店でも食材として取り扱われています。



お問い合わせ


小松水産株式会社

〒319-1231 日立市留町1045-2

TEL:0294-52-5501 FAX:0294-52-5509

http://www.shirasu.com/

営業時間:9:00~18:00


久慈浜水産加工業協同組合

〒319-1222 日立市久慈町1-1-3

TEL:0294-52-2009



どこで買えるの?


しらす・ひもの専門店 こまつ

                 日立市留町2111-1 TEL/FAX:0294-53-6669 (地図)

渡助商店           日立市久慈町2-16-11 TEL:0294-52-3527 (地図)

田所半五郎商店(仙台屋) 日立市久慈町4-5-20

                 TEL:0294-52-2022 FAX:0294-52-2577 (地図)

丸大水産    日立市久慈町3-18-17 TEL:0294-52-3130 (地図)


日立駅情報交流プラザ 日立市幸町1-1-2


茨城マルシェ 東京都中央区銀座1-2-1 地図
 

インターネット http://www.shirasu.com/




イトーヨーカドー日立店、おさかなセンター、国民宿舎鵜の岬などでもお買い求めいただけます。


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